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Voici ce que vous trouverez dans cet article:
Le décor était Chicago dans les années 1940. Le Dr Murray se demandait un mystère dans la santé américaine. Dans sa pratique médicale, le Dr Murray a constaté que bien que la durée de vie américaine ait augmenté, les maladies dégénératives telles que le cancer et les maladies chroniques étaient en augmentation. Il a écrit: «Les Américains ont la distinction douteuse d'être parmi les populations les plus malades de la société moderne».
Le Dr Murray a remarqué que les animaux marins avaient peu ou pas de ces maladies. Par exemple, le touladi d'eau douce a régulièrement développé un cancer du foie à l'âge de cinq ans, mais pas la truite de mer.
Le Dr Murray savait que l'eau de mer contenait une quantité abondante de nutriments équilibrés, les meilleurs pour maintenir une vie saine, tels que: sodium, fer, calcium, magnésium, potassium et des traces de nombreux autres minéraux. Contrairement à cela, les sols des exploitations agricoles sont de plus en plus appauvris en minéraux à cause de mauvais processus agricoles. Sans parler du ruissellement naturel des eaux de pluie attirant les nutriments et les sols vers les rivières et s'écoulant vers la mer.
Une étude plus récente a révélé que les nutriments contenus dans les aliments qui étaient altérés par l'épuisement du sol comprennent les protéines, le calcium, le phosphore, le fer, la riboflavine et l'acide ascorbique, selon une étude publiée en 2004 par des chercheurs de l'Université du Texas à Austin. L'étude s'est appuyée sur des données d'environ 43 cultures maraîchères couvrant 5 décennies (1950-1999). D'autres nutriments qui pourraient être compromis par l'épuisement du sol, mais qui ne faisaient pas partie de l'étude, comprennent le magnésium, le zinc, la vitamine B6 et la vitamine E.
Le Dr Murray a théorisé qu'en ajoutant des nutriments équilibrés au sol, les plantes absorberaient ces nutriments. Ces plantes deviendraient notre nourriture, nous fournissant les éléments nécessaires pour se débarrasser de la maladie. Murray, en plus d'être médecin, était également biochimiste et chercheur. Il a donc acheté une ferme et a commencé à appliquer de l'eau de mer, puis un engrais au sel de mer, directement sur le sol.
Ses résultats ont été impressionnants dès le départ.
En cultivant des aliments correctement fertilisés avec des engrais de sel de mer, le Dr Murray a trouvé ces résultats bénéfiques:
Le blé fertilisé avec 4/10 de gallon par acre a vu ce résultat nutritionnel:
Le nom de marque de l'engrais au sel marin utilisé dans ce cas était Ocean Trace.
Le Dr Murray a ensuite demandé: Est-ce que l'amélioration de la nourriture qui en résulte serait répercutée sur l'amélioration de la santé des animaux? Encore une fois, ses idées ont été prouvées par ses recherches:
Voici 9 façons différentes d'appliquer des engrais au sel marin.
Arrosez toujours les plantes d'extérieur après avoir appliqué du sel de mer pour diluer le chlorure de sodium. Le chlorure de sodium est un nutriment naturel dont les plantes ont besoin, mais une trop grande quantité peut ralentir la croissance et jaunir le feuillage.
Les engrais d'algues et l'émulsion de poisson contiennent également de nombreux bons nutriments. Mais avec ces deux engrais, les nutriments doivent d'abord être modifiés par des micro-organismes avant que la plante puisse les utiliser. Les minéraux de la mer sont directement disponibles.
Le sodium et le chlorure sont dans un équilibre naturel en minéraux marins. Mais lorsqu'une partie du chlorure de sodium est éliminée, cela permet un taux d'application d'engrais plus élevé qu'autrement. Ceci est particulièrement utile pour les agriculteurs dont les sols sont riches en sel.
Les sels de mer sont un engrais économique à large gamme qui vous donnera d'excellents résultats. Mon mari adore parler aux gens du jardinage. Il leur parle toujours des engrais au sel de mer, car ils donnent un meilleur goût aux aliments et créent des plantes si saines.
Question: Pour les roses et les hortensias, est-il bon de planter du sel de mer?
Répondre: Si les instructions sont suivies comme dans l'article, oui le sel de mer serait bon pour les roses et les hortensias.
© 2019 Doneta Wrate
Doneta Wrate (auteur) du Michigan le 26 avril 2019:
Les algues marines sont excellentes comme engrais à bien des égards, mais elles sont pauvres en azote. Beaucoup de gens le complètent avec des engrais pour poissons.
Ann Carr du SW Angleterre le 26 avril 2019:
Oui, les algues sont assez abondantes sur notre plage. Bien que boueuse, je pense que la mer est propre (c'est aussi un estuaire fluvial à l'extrémité sud). Je vais faire des recherches supplémentaires avant d'essayer cela, mais cela me semble être une meilleure solution.
Merci pour cela - très utile, Doneta!
Ann
Ann Carr du SW Angleterre le 26 avril 2019:
Fascinant. J'aime jardiner et après avoir déménagé, j'ai dû complètement remodeler mon jardin et je suis maintenant en mesure de faire pousser plus de plantes et de légumes.
J'habite aussi près de la plage, je vais donc essayer ce que vous suggérez. Je crains que le sel puisse en fait nuire à certaines plantes - les vents ici sont forts (comme cela arrive souvent près de la mer) et transportent du sel avec eux, le résultat étant que certaines plantes sont `` brûlées '' par les brises plus fortes. Cependant, je vais relire ceci et essayer de suivre vos conseils.
Informatif et intéressant! Merci.
Ann
Doneta Wrate (auteur) du Michigan le 15 avril 2019:
Merci pour vos commentaires
Dr Africa L Rainey d'Arlington Heights, IL le 15 avril 2019:
Excellent article!
Doneta Wrate (auteur) du Michigan le 14 avril 2019:
Merci pour votre commentaire. C'est une information intéressante.
Liz Westwood du Royaume-Uni le 14 avril 2019:
Il s'agit d'un article intéressant contenant de nombreuses informations et conseils utiles. En lisant votre introduction, cela m'a rappelé comment j'ai souvent remarqué qu'après avoir nagé dans la mer, les blessures guérissent toujours plus vite.
